Макаронные аппараты
Тестораскаточные машины
NinaP. NuovaCilindroPidueP2 PleasureMultipastaColonna MotoreМакаронные прессы
DollyP3P6P12P50Машины для производства равиоли и каппеллетти
TrofieRSTRCСпециальные машины
Машины для производства Трофье
TrofieМашины для изготовления Ньокки
G1G2GNXGnocchi alla romanaМашины для изготовления блинов
C1 Crepes TondaC1 Crepes QuadraC2 CannelloniC3 CrepesC4 CrepesМакаронные линии
Pressa P200NiditriceK300K600Сушильные шкафы
EC 25, 50, 100, 150, 200Матрицы и штампы
МатрицыШтампыЛапшаЗапчастиМакаронный пресс P12

Макаронные пресса РЗ, Р6 и Р12 являются автоматическими и надёжными машинами. Они могут замешивать любой тип муки и производят длинные и короткие макаронные изделия путём быстрой смены матрицы.
Макаронные пресса РЗ, Р6 и Р12 являются машинами средней производительности, идеальными для ресторанов и магазинов свежих макарон. Они лёгкие в эксплуатации. Они полностью сделаны из нержавеющей стали. Они оснащены панелей управления в соответствии с действующими нормами по безопасности.
Состоят из:
- тестомес
- вал и шнек легко разбираются для очистки
- электронный вращающийся нож для короткорезанных макаронных изделий с регулировкой скорости вращения ножа
- вентилятор
- тележка из нержавеющей стали на колёсах (Р6 и Р12)
- водяноеохлаждениедляголовкиэкструдирования и матрицы (опция для Р6 - стандартное для Р12)


Насадки
- РЗ Насадка для приготовления равиоли
- Р6 и Р12 Насадка для приготовления равиоли Они позволяют приготовить равиоли, склеены друг с другом, различного формата.
- РЗ, Р6 и Р12 Насадка для приготовления «ньокки» Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера. К тесту можно добавить помидори или шпинат.
- Блок для приготовления TROFIE на машинах Р6 и Р12 Автоматический блок для приготовления trofie (региональный вид макарон).
Насадки легко присоединяются к машине. Некоторые насадки используются также на других машинах нашего ассортимента.
Технические данные
РЗ | Р6 | P12 | Насадки | ||
---|---|---|---|---|---|
Beс | 58 кг | 108 кг | 147 кг | РЗ Насадка для равиоли вес | 11 кг |
Габарит мм (АхВхС) | 500x365x445 | 580x400x1120 | - | РЗ Насадка для равиоли габарит | 200x450x350 мм |
Габарит мм (AxBxD) | - | - | 580x550x1550 | Р6-Р12 Насадка для равиоли вес | 17,8 кг |
Установленная мощность | 900 Вт | 1100 w | 2000 Вт | Р6-Р12 Насадка для равиоли габарит | 300x550x370 мм |
Ёмкость тестомеса | 3 кг | 6 кг | 12 кг | РЗ-Р6-Р12 Насадка для ньокки вес | 22,2 кг |
Производительность макаронных изделий | 8-10 кг/час | 15-18 кг/час | 25-35 кг/час | РЗ-Р6-Р12 Насадка для ньокки габарит | 250x360x465 мм |
