Макаронные аппараты
Тестораскаточные машины
NinaP. NuovaCilindroPidueP2 PleasureMultipastaColonna MotoreМакаронные прессы
DollyP3P6P12P50Машины для производства равиоли и каппеллетти
TrofieRSTRCСпециальные машины
Машины для производства Трофье
TrofieМашины для изготовления Ньокки
G1G2GNXGnocchi alla romanaМашины для изготовления блинов
C1 Crepes TondaC1 Crepes QuadraC2 CannelloniC3 CrepesC4 CrepesМакаронные линии
Pressa P200NiditriceK300K600Сушильные шкафы
EC 25, 50, 100, 150, 200Матрицы и штампы
МатрицыШтампыЛапшаЗапчастиМашина для изготовления каннеллони (блинница) C2 Cannelloni

Блинница C2 - автоматическая машина для изготовления каннеллони (блинчики с начинкой).
Она состоит из машины С1 и блока формования и резки каннеллони.
Блинница С1 изготавливает ленту блинного теста, дозатор автоматически дозирует начинку (через сопла различого диаметра от 17 до 22 мм), и специальный ролик заворачивает её. Далее блинчики с начинкой отрезаются автоматически по установленному размеру. Длина каннеллони регулируется таймером.
Поверхности соприкасающиеся с продуктом сделаны из нержавеющей стали или из алюминия TN AW 6082Тб
Блинница снабжена пультом управления и отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.
Для работы машины нужен компрессор 2 л.с. с резервуаром 100 литров.
Линия для изготовления каннеллони (4-х головочная)
Линия состоит из машины С4, блока разрезания ленты на 4 полосы и узла формования и резки каннеллоны.
Блинница С4 изготавливает ленту блинного теста, разрезанного на 4 полосы, дозатор автоматически дозирует начинку (через сопла различого диаметра от 17 до 22 мм), и специальный ролик заворачивает её. Далее блинчики с начинкой отрезаются автоматически по установленному размеру благодаря режущего устройства с пневматическим управлением. Длина каннеллони регулируется таймером.
Машина может произвести одновременно каннеллони с двумя видами начинки, потому что она снабщена двумя баками для фарша.
Дозировка начинки регулируется самостоятельно для каждой полосы, путём электронной системой с реверсором. Поверхности соприкасающиеся с продуктом сделаны из нержавеющей стали или из алюминия TN AW 6082Тб. Машина снабжена пультом управления и отвечает требованиям стандартов безопасности в соответствии с действующими нормами.
Для работы машины нужен компрессор 3 л.с. с резервуаром 100 литров.

Технические данные
С2 с одной головкой | С4 с 4-мя головками | |
---|---|---|
Beс | 150 kg | 850 kg |
Габарит (AxBxC) | 800x2200x1650 | 2100x4600x2200 |
Установленная мощность | 4 kW | 36 kW |
Производительность каннеллони | 35 kg/h | 200-240 kg/h |

