RST160 и RST250 являются машинами для приготовления отдельных равиоли и каппеллетти из двух листов и с системой сменных штампов, с различными начинками (мясо, сыр, овощи, рыба) и в различных форматах (квадратные, круглые, полукруглые, трёхугольные, ... ).

Они лёгкие в эксплуатации, сделаны из анодированного алюминия и все поверхности соприкасающиеся с продуктами сделаны из нержавеющей стали, оснащены панелей управления в соответствии с действующими нормами по безапасности.

Состоят из:

калибровочные валики диаметром мм 55 , монтированные на подшипниках, для получения листа теста желаемой толщины
система быстрой смены штампа
поршневая подача начинки (количество начинки регулируется в рабочем режиме)
транспортёрная лента для выхода равиоли
двойная скорость для приготовления лапши (если машина снабжена БЛОКОМ ДЛЯ РЕЗКИ ЛАПШИ)

Насадки: блок для резки лапши

По заказу, машины RST160 и RST250 могут быть укомплектованы блоком для производства длинных плоских макаронных изделий (тальятелле, тальолини, паппарделле, лазаньи, ...) со сменных штампов. Возможно регулировать толщину листа теста и длину продукта.

Технические данные

	RST160	RST250
Вес машины (без штампов)	160 кг	195 кг
Габарит мм (AxBxC)	600x1220x2040	600x1220x2040
Установленная мощность	900 Вт	900 Вт
Ширина листа теста	160 мм	250 мм
Равиоли производительность	80 кг/час	120 кг/час
Длинные макароны производительность	50 кг/час	70 кг/час